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Founded in 1956, Maxim’s Caterers Limited (a company incorporated in Hong Kong) is a leading food and beverage company comprised of Chinese, Asian and European restaurants, quick service restaurants, bakery shops, coffee shops, Japanese chain restaurants an...
...Grégoire Michaud 以優質美味的麵包匯聚社區,嚴選最上乘的食材,每天現場手工製作,呈獻城中頂級的歐式烘焙食品及酸種麵包。 主廚 Grégoire Michaud 懷揣著匠心精神及打造手工麵包未來的願景,於2013年開設了一家麵包批發工坊,為本地頂尖廚房供應手工製作的酸種麵包及各式鹹甜糕點。這個小小的工坊迅速撼動了整個行業,並得到了一眾業界翹楚的大力支持,其中包括多家米芝蓮星級餐廳、五星級酒店以及著名航空公司。
批發工房的成功證明香港對優質麵包的渴求,而主廚 Michaud 亦確切感受到一份使命:他要令手...
...Grégoire Michaud 以優質美味的麵包匯聚社區,嚴選最上乘的食材,每天現場手工製作,呈獻城中頂級的歐式烘焙食品及酸種麵包。 主廚 Grégoire Michaud 懷揣著匠心精神及打造手工麵包未來的願景,於2013年開設了一家麵包批發工坊,為本地頂尖廚房供應手工製作的酸種麵包及各式鹹甜糕點。這個小小的工坊迅速撼動了整個行業,並得到了一眾業界翹楚的大力支持,其中包括多家米芝蓮星級餐廳、五星級酒店以及著名航空公司。
批發工房的成功證明香港對優質麵包的渴求,而主廚 Michaud 亦確切感受到一份使命:他要令手...