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...部的推廣計劃,協助建立及提升餐廳形象,配合會所發展需求。
科學管理廚房設備、用具、食品原料等。保養、更換、添置廚房設備及用具。
Requirements:
~ 中學五年級 / 香港中學文憑或以上學歷
~8至10年相關工作經驗,其中3年以上主廚經驗
~ 具備食物衛生與安全的專業知識。持有香港食物環境衛生署認可之衛生督導員證書及 / 或衛生經理證書
~ 有責任心,具備一定的管理能力
~ 擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的質量
~ 對成本控制管理,食品營養學,廚房的設備知識擁有相當的基礎
In...
...實施,包括擬備和介紹教育及宣傳資料、維持及更新相關專題網站;
執行其他指派的工作;及
需要星期六或日輪班,港島區工作。
理想的申請者應具備:
文憑或同等學歷,就讀環保相關/市場學/社會科學學科優先考慮;
香港中學會考五科合格,包括中、英文科(課程乙),或同等學歷;
至少兩年操作回收中心/環保教育/再造/回收/設施管理或相關的經驗;
具良好電腦文書及操作社交平台技能;
具良好中文及英文書寫能力;
能操流利廣東話,懂英語及普通話;及
具良好人際關係、溝通技巧、組織協調能力、分析力及能發揮團隊精...