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- 崗位職責 1. 協肋創新及烹調菜品 2. 確保餐飯出品 3. 掌握賓客對菜品的意見反饋 4. 要求: 1. 10年或以上著名中餐廳或酒店工作經驗 2. 具有 3年以上廚房管理工作經驗 3. 精通菜品品質及質量管理 4. 了解所用食材特性及品質鑒定 5. 準確掌握毛利率、成本等各項管控數據
- ...o our guests. [空缺編號: 47738] 崗位職責: 於日本菜館烹調菜式、預備食材; 採購食材、監控食材庫存; 編訂餐單和設計菜式; 監控食物品質及環境衛生; 安排人手調配及培訓員工; 管理廚房之運作 協助其他廚務 任職需求: 一般粵語,略懂英語及日語會話能力 一般中文讀寫 薪資待遇: ~ 月薪: $18,820 工作地點: 跑馬地/ 中環/ 灣仔 ~ 工作時間: ~11:00-15:00 & 17:30-22:30 (每...
- #127775; Lubuds 將於11月在中環開設全新高級中菜廳,現誠聘充滿熱誠的您加入我們的樓面或廚房團隊,與我們一起創造非凡餐飲體驗!#129378; 職責 : • 負責迎接及接待顧客,協助安排顧客入座 • 接聽電話,處理訂位查詢 • 解答顧客查詢,提供餐單資訊及推廣特別優惠 • 執行上級指派的任何其他職務 要求 : • 1 年或以上相關餐飲工作經驗 • 能操流利的廣東話和英語,懂普通話更佳 • 具團隊合作精神,親切有禮,責任感 • 即時上班優先 工作地點 : 中環...