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- 工作職責 廚房 廚務主管/副主管 $23000-25000 各級廚師 可達$19000-20000 洗水 可達$18000 9小時工作 1小時用膳 每月例假5天 勞 工假、大假、生日假 簡單易做,發展迅速
- Job Duty 崗位職責 1.食品安全防範,隨時檢查、監控出品質量。 2.根據餐廳經營狀況創新菜品; 3.善於對廚房人員進行崗位優化,提昇工作效率; 4.開源節流,能夠精準把控各加工環節的損耗; 5.培訓團隊溝通及管理; 6.能夠排除各種廚房安全隱患; 7.能夠嚴格執行原料驗收標準; 8.定時開會分析各項數據,每週做好成本核算; 9.及時與前廳進行溝通,掌握顧客對菜品的意見反饋及需要促銷的産品; 10.負責管理後廚繫統; 要求: 1.有著名餐飲連鎖中餐品牌或火鍋連鎖品牌經驗; 2.具有 5 年以上廚房管理工作經驗; 3.精...
- 工作職責 中西廚師、負責爐頭或砧板工作 中級廚師負責扒炸爐,蒸飯位工作 另電炒鑊操作員等