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JOB SUMMARY
Manages housekeeping functions and staff to validate that property guest rooms, public space and associate areas are clean and well maintained. Areas of responsibility include Housekeeping, Recreation/Health Club and, if applicable, Laundry. Directs an...
...酒店的运营部门包括前厅,餐饮/厨房,客房,工程,安保,健身中心及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下 几个方面的正常运营:收入和利润的最大化,运营成本最小化,实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。
我的具体职责是什么
作为营运总监,您将应以最高标准完成以下任务:
通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。
全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。
积极参与酒店内的...