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- Job Duty 1. 精通粵菜,10年以上粵菜烹飪經驗,其中3年以上擔任主廚職位。 2. 會產品研發,設計菜單,需要熟悉香港市場 工作时间8-18点/11-21点(兩班製)返週一到週六
- 工作職責 職責: 管理日常廚務營運及配套安排, 並領導團隊 提供督導及培訓予廚房團隊,維持中式廚房運作順暢。 控制食材及營運成本, 需要熟悉香港市場 研發產品及設計菜單, 與市場推廣緊密合作 確保食物衛生、職業安全等標準合乎公司要求。 制訂及監控產品的標準化規格 管理採購與庫存食品原材料 要求: 精通京滬菜,10年以上烹飪經驗,其中5年以上擔任主廚職位 具有衛生經理/衛生督導員資格 性格樂觀、富有創造力、注重出品及服務質素 表達和溝通能力強,能培訓及傳承傳統廚藝 守時、主動、...
- 位於銅鑼灣的高級新派粵菜,現誠聘以下職位: 職責: 一般收銀,顧客服務及前台工作、帶位 接聽電話 訂購及點收酒樓食材 協助處理一般文職工作 入職要求: 中五或以上程度 具2年或以上工作經驗 良好粵語、普通話、英語 懂電腦操作 有責任感,具良好的服務態度 待 遇: 每周工作6天 每天工作11小時 有免費膳食、醫療保險、營業獎金、酌情花紅等 享集團員工購物優惠 工作地 點 : 銅鑼灣登龍街 (樓上食肆) 薪金及津貼 : 每月$1...
- ...截至今天,我們已發展為獨當一面的全方位餐廳,並為不同品牌和主題的饗客提供別樹一格的用餐體驗。我們將繼續創造新的餐飲理念,為每一位珍貴的客人提供最優質的體驗和款待。 主廚職位: 識國烹,壽司,和食及刺身; (高級餐廳保證高水平厨藝) 帶領厨房團隊合作準備及製作食物 確保所有廚... ...現、分配、調味的一致性 依照管理層的指示和同意開發新菜餚和菜單,遵循公司在開發新菜單、食品品嚐和菜餚成本計算... ...生經理證書優先 基本的電腦和書面溝通技能 良好粵語, 懂普通話或英語 兼有強大的領導能力、解決問題的...
- .... 提供督導及培訓予廚房團隊,維持中式廚房運作順暢。 Work closely with the Chinese Executive Chef to create various tastings for new and existing products. 與中菜行政總廚合作,優化現有菜式,並定期創作新菜式。 Assist in ad hoc duties assigned by supervisor. 根據主管安排,處理其他相關工作。 Requirements Minimum 8 years’ relevan...
- ...rkview、多賀野、Tsukanto豚勝及Tirpse)擁有並經營合計64家全服務式餐廳。我們的大部份餐廳戰略式地佈局於港島、九龍及新界的黃金地段及中央商業區的一線及/或高級商場內或臨街優越位置。 現誠聘 粵菜分區經理 -負責餐廳日常營運管理工作,確保運作暢順 -培訓及管理員工,為客人提供優質服務 -監控食物品質,保持餐廳,廚房清潔及安全 -3- 5年經驗或以上餐廳管理經驗 -良好溝通技巧,具有責任感及團隊精神 薪金面議,視乎經驗而定。 每月6天例假另加勞工假,9小時工作,詳情請致電查詢約見面試。 福利優厚,包括﹕*營業獎金 *年...
- 工作職責 職責: - 負責一般爐頭 / 砧板 / 點心製作 及 廚房工作 - 確保及維持食物品質 要求: - 2年或以上相關經驗 - 有責任心、主動積極 工作時間:每週工作5-6天,每天工作9小時,輪班,輪休 福利:每月6天例假,勤工獎,小費,免費膳食,介紹人獎金,公司購物折扣,良好晉升機會 有意者,可透過WhatsApp申請 / 查詢:9139 7110 *所有資料將會絕對保密,並只用作考慮本集團 / 本公司 有關或類似職位之申請。
- 工作職責 職位詳情面議 工作時間: 9小時加1小時用膳時間
- Job Duty 職位詳情面議 工作時間: 9小時加1小時用膳時間
- 工作職責 粵菜部長 職位詳情面議
- Job Duty 粵菜部長 職位詳情面議
- ... 2015 - 2019 Forbes Travel Guide Five-star Award Winner 2016 Travel+Leisure Best Top 5 Hotels in Hong Kong 職責 ~ 負責燒味製作, 維持中菜廳日常廚房營運和保持食物質素 資歷 三年或以上燒味製作經驗, 具酒店或會所工作經驗優先考慮 具良好溝通技巧、勤奮及有責任感 我們希望讓你更了解我們的員工和工作場所,並與你分享我們的最新故事及了解更多我們的酒店文化: 申請方法: ...
- 工作內容及要求: · 具5年或以上家庭廚師 /私人廚師工作經驗, 需提供工作證明 · 熟悉小朋友食材和口味 · 需設計每日家庭菜單及購買食材,包括早午晚三餐 · 精通多國菜式, 擅長馬拉菜式優先 · 注重個人衞生及廚房衞生 · 貝備良好英語及普通話溝通能力 工作時間及地點: · 一星期五天工作 · 星期一至五需在福田留宿工作,有住宿提供 · 歡迎居住福田人士申請 如有興趣, 請把履歷表電郵 至 [email redacted, apply via Company website] ...
- 職責 為貴賓提供高檔潮州菜,根據客人的需要和飲食限制來設計功能表 挑選並準備每日膳食菜單及材料, 準備及烹飪 負責餐廳食材採購、處理、製作及存貨管理 負責廚房日常管理和維持食物及環境安全衛生,並確保符合衛生標準 要求 具有10年以上廚師經驗,擔任過酒樓主廚或者副廚 具備創新菜式和營養搭配的知識及能力 精通潮州菜 工作態度積極主動、有責任感、親切有禮 for any query, pls call Ms Wan at 23120060 or email: harvestiw@...
- Responsibilities: Contact potential customers via WhatsApp / telephone to introduce our services Answer customer inquiries and provide information about our promotions Engage in active listening to understand customer needs and recommend suitable services ...
- 職責: 管理、監督、培訓及帶領團隊製作各式蛋糕及西式甜點等相關日常運作 負責產品品質管理及優化成本效益 與研發團隊緊密合作提供創新產品,並滿足量產化要求 根據訂單要求製作客製化蛋糕及西式甜點 確保食品品質及整體衛生符合公司標準 要求: 中學程度以上 具10年以上蛋糕及糕點相關工作經驗,其中有2-3年管理團隊,具蛋糕連鎖店及中央工場量產經驗者優先 對食品生產、品質控制及 香港食品法例及要求有深入的了解 優秀的創造力、解決問題和分析能力 富責任感、領導能力及團隊合作精神...
- 工作內容: 烹調菜式;預備食材;採購食材,監控食材庫存;編訂餐單和設計菜式;監控食物品質及環境衛生;安排人手調配及培訓員工;管理廚房之運作;協助其他廚務。(不需管理下屬) 工作時間: 06:00-24:00其中的連續9小時, 包括1小時用膳時間 薪金: $18,450(不包括超時工資) 需輪班工作, 每天工作8小時, 每週工作6天 最底入職要求: 中三程度, 3年相關經驗, 一般粵語會話及略懂英語會話, 略懂中文讀寫及略懂英文讀寫 工作地點: 香港東涌文東路51號諾富特東薈城酒店 聯絡方法...
- ...嗦、Rakuraku樂拉麵、広小路以及四個特許品牌Parkview、多賀野、Tsukanto豚勝及Tirpse)擁有並經營合計64家全服務式餐廳。我們的大部份餐廳戰略式地佈局於港島、九龍及新界的黃金地段及中央商業區的一線及/或高級商場內或臨街優越位置。 現誠聘 越南菜大廚 薪酬:每月可達 $26,000~$27,000,薪酬視乎經驗及能力而定。 每月6天例假另加勞工假,10小時工作,詳情請致電查詢約見面試。 福利優厚,包括﹕*營業獎金 *年度花紅 *醫療福利 *小費 *佳節賀禮 *有薪年假 13 日起 *生日假 *婚假 *恩恤假 *...
- Restaurant: Le Vow 金鷺湖 Responsibilities: • Perform daily operations, general restaurant duties and the specific jobs assigned by management • Assist the Management of Restaurant and lead team to ensure operation efficiency • Provide friendly attitude, profess...
- 職位 :東南亞菜式廚師 公司/僱主名稱 :BREADTALK CONCEPT HONG KONG LIMITED 地區 :炮台山,沙田 職責 :負責日常餐廳廚房運作,製作星馬菜式 資歷 :沒有學歷要求; 一般粵語; 懂閱讀中文 待遇 :每月$16,000 - $20,900, 有酌情性花紅, 在職培訓, 醫療保險, 供膳食, 新人獎$8000, 每年其他津貼/福利 及晉升機會, 上午7時至下午10時, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 10 小時 查詢WhatsApp: 9860-5087 查...